Zucchine (1 Kg)

I Lampascioni pugliesi sottolio in olio extravergine di oliva La Chiave dell’Orto, sono preparati secondo la tradizione. Ideali per un aperitivo, mettono d’accordo tradizione, gusto e salute. Simbolo della Puglia, il lampascione è un bulbo selvatico che cresce sotto terra in inverno, viene raccolto e conservato sottolio per gustarlo tutto l’anno. Disponibili in barattolo da 370g

Olio extra vergine di olive ottenuto da olive raccolte nell'agro di Ruvo di Puglia. Olio di categoria superiore, dal sapore fruttato e con piacevole sentore di mandorla, carciofo e pomodoro verde. Disponibile in lattina da 3 litri

Pochi semplici ingredienti per una passata come quella fatta in casa. Per conservare tutto l'anno l'intenso sapore e profumo del pomodoro e avere in dispensa un'ottima base per molti sughi e ricette. Disponibile nella pratica family box

Peperoni gialli e rossi coltivati nei campi di Ruvo di Puglia, raccolti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo possibile secondo la ricetta tradizionale.  Questi peperoni vengono puliti a mano, grigliati e conservati sott’olio, con l’aggiunta di olio extra vergine di oliva La Chiave dell’Orto. Disponibili in barattoli da 370g

Pronti da servire, i funghi sottolio La Chiave dell’Orto sono ideali per un appetitoso antipasto o anche per guarnire insalate. Raccolti con passione, uno ad uno nei campi di Ruvo di Puglia, vengono lavorati e conservati in olio extra vergine di oliva, per gustarli tutto l’anno. Disponibili in barattolo da 370g

Il cece nero è diverso, nella forma e nel colore, dal cece comune. Ha una dimensione più piccola, la buccia rugosa, l’apice a forma di uncino, un gusto deciso e un contenuto di fibre superiore a quello presente nel cece comune. Grazie alla sua alta concentrazione di ferro, in passato era consigliato alle donne in gravidanza. Ha un sapore davvero unico e particolare, tale da consentirne la consumazione anche con un solo filo di olio extravergine, senza sale. Le numerose fibre presenti aiutano la regolarità intestinale e lo rendono un alimento saziante, ideale per chi vuole tenere sotto...